Men besøker du "Gutta på Haugen" får du ikke bare med deg en spennende handel, men også masse latter og inspirasjon. I allefall gjorde vi det med god hjelp av Oskar Sellin,- kjempehyggelig svenske!
mandag 10. februar 2014
MATHALLEN
Et besøk i Mathallen på Vulkan er et must. Den har vel høstet litt ulik kritikk avhengig av "øye som ser" eller kanskje "smak og behag".
fredag 7. februar 2014
INSPIRASJON I LANGE BANER
Smak
Messa på Lillestrøm ga god uttelling. Nye, deilige produkter, spennende serveringstips,- og ikke minst mange nye hyggelig mennesker. Er man opptatt av gode smaksopplevelser, "rene" produkter, lange tradisjoner er dette et eldorado for slikt!
På standen til TINE tenker de slik om inspirasjon:
Dette kan vi også stå inne for! Her på gården har matproduksjon stått sentralt siden gården ble etablert på 1830-tallet. Vi produserer ikke mat lenger selv, men ønsker å være en kanal for mattradisjoner fra inn og utland. God pesto eller olivenolje fra Liguria i Italia kombinert med kylling fra Stange her i Vestfold.
Arnt Harald Stange har vært dyktig,- hele Norge har hørt om Stange-kylling tror vi. Vi traff ham på messa og hadde en inspirerende prat. De kombinerer tradisjon, kunnskap med glede og humor. Se bare på denne morsomme "bilen", skulle vi hatt en slik for pizza-på-hytta-eller-campingen-levering" kanskje,- hmm, noe å tenke på :)
Messa på Lillestrøm ga god uttelling. Nye, deilige produkter, spennende serveringstips,- og ikke minst mange nye hyggelig mennesker. Er man opptatt av gode smaksopplevelser, "rene" produkter, lange tradisjoner er dette et eldorado for slikt!
På standen til TINE tenker de slik om inspirasjon:
Dette kan vi også stå inne for! Her på gården har matproduksjon stått sentralt siden gården ble etablert på 1830-tallet. Vi produserer ikke mat lenger selv, men ønsker å være en kanal for mattradisjoner fra inn og utland. God pesto eller olivenolje fra Liguria i Italia kombinert med kylling fra Stange her i Vestfold.
Arnt Harald Stange har vært dyktig,- hele Norge har hørt om Stange-kylling tror vi. Vi traff ham på messa og hadde en inspirerende prat. De kombinerer tradisjon, kunnskap med glede og humor. Se bare på denne morsomme "bilen", skulle vi hatt en slik for pizza-på-hytta-eller-campingen-levering" kanskje,- hmm, noe å tenke på :)
tirsdag 4. februar 2014
SMAK
Denne uken er det "SMAK" på Lillestrøm!
Spennende messe vi gleder oss stort til. Finner vi noen gode norske produkter vi synes passer inn i vårt konsept HVERDAGS-GOURMET" HER?
Vi tror det! Dette konseptet har slått så godt an i butikken her på gården vår de siste 2 sommerene, at vi ønsker å tilby det året rundt. Sendt hjem til deg enten du bor på Geilo, Lillehammer eller Gransherad. Da snakker vi :
NETTBUTIKK!
At "Gård + mat = SANT" kan de fleste være enige om vel? Produktene du finner hos oss er laget av små produsenter, kan være kortreist eller langreist, kanskje økologisk, kanskje organsisk. Noe fra Italia, noe fra Frankrike, noe dansk, noe norsk. Til felles har de god smak og kvalitet og gjør mulig for alle å lage og å oppleve et godt måltid!
"SMAK" lover inspirasjon, nye bekjentskap og ekte matglede,- vi er fulle av forventning!!!
Spennende messe vi gleder oss stort til. Finner vi noen gode norske produkter vi synes passer inn i vårt konsept HVERDAGS-GOURMET" HER?
Vi tror det! Dette konseptet har slått så godt an i butikken her på gården vår de siste 2 sommerene, at vi ønsker å tilby det året rundt. Sendt hjem til deg enten du bor på Geilo, Lillehammer eller Gransherad. Da snakker vi :
NETTBUTIKK!
At "Gård + mat = SANT" kan de fleste være enige om vel? Produktene du finner hos oss er laget av små produsenter, kan være kortreist eller langreist, kanskje økologisk, kanskje organsisk. Noe fra Italia, noe fra Frankrike, noe dansk, noe norsk. Til felles har de god smak og kvalitet og gjør mulig for alle å lage og å oppleve et godt måltid!
"SMAK" lover inspirasjon, nye bekjentskap og ekte matglede,- vi er fulle av forventning!!!
søndag 2. februar 2014
BLÅ MORGENTIME OG KNASENDE TULIPANER
Det er magisk dette morgenlyset når himmelfargen gjenspeiles i snøen. Det må festes til linsa der og da, plutselig er det over!
Nå kommer mildværet og snøen faller sammen, det blir ikke like is-kaldt og klart igjen da dette morgenlyset. Kanksje det var det vi fikk av hvit vinter denne sesongen?
Kanskje det er på tide å bestille en ny sprosse her :-)
Det har blitt februar og lyskransen i vinduet er tatt ned,- en vakker bukett tulipaner fra jentekvelden fredag gir lyst til å kjenne på vårfølelsen. Vi vet jo at den kommer våren,- så det er vel lov å "tjustarte" litt? Klemme litt på tulipanene, kjenne og høre hvor struttende og friske de er?
Nå kommer mildværet og snøen faller sammen, det blir ikke like is-kaldt og klart igjen da dette morgenlyset. Kanksje det var det vi fikk av hvit vinter denne sesongen?
Kanskje det er på tide å bestille en ny sprosse her :-)
Det har blitt februar og lyskransen i vinduet er tatt ned,- en vakker bukett tulipaner fra jentekvelden fredag gir lyst til å kjenne på vårfølelsen. Vi vet jo at den kommer våren,- så det er vel lov å "tjustarte" litt? Klemme litt på tulipanene, kjenne og høre hvor struttende og friske de er?
Abonner på:
Innlegg (Atom)